A no reirse!!!!
-
Re: Maceración pince anticuario
Hola Gente!
Les comento que hice una receta bastante extensa. Utilice el metodo P&A al pie de la letra, mezclando aroma por aroma y molecula por molecula.
Luego de leer de batidoras, licuadoras, utensillos varios, agitadores magneticos, etc. estaba pensando como hacer para mezclar centrigugamente y no por agitacion, ya que no lo recomiendan por el tema del oxigeno (burbujas). En ese interin, suena la alarma del final del lavado en el lavarropas, fui a sacarla y secarla, previamente pasada por el Kohinnor. Mientras que miraba como caian las gotitas del centrifugador, dije, aca tengo mi mezcladora centrifuga!!!
Tome el frasco, lo envolvi en varias vueltas de trapos de piso humedos, le puse trapos alrededor para que no se baile una zamba, y lo deje varios minutos.
Resultado, salio sin una sola burbuja, color homogeneo, perfecto diria yo.
Voy a esperar un par de dias y ver que pasa... Prohibidas las carcajadas (soy sensible).
-
@BadPlump y te reiste nomas...!!!
-
-
Y pensar que los paisanos para hacer manteca, ataban un tarro lechero al carro y lo traian arrastrando, cuando venian al pueblo a comprar pan y yerba. Cuando volvian al campo destapaban el tarro y ya tenian la manteca hecha!!!! JAJAJAJAJA ...muy ingenioso estuviste ...como los paisanos
-
@Rubén-Cómes-Dumoulín es una idea ingenuosa! Pero el objetivo de usar la batidora o la minipimer es producir cavitación dentro del líquido, que es un proceso físico que acelera la homogeinizacion...
De todos modos, si lograste mezclar los liquidines, bienvenido sea!!
-
@gabloo los mezcle previamente a mano, un trabajo de chino, ya que lo hago de a un componente. Ahi paso foto de el aspecto de como quedo.
-
-
@Rubén-Cómes-Dumoulín impecable!!
-
@Rubén-Cómes-Dumoulín como idea es ingeniosa...despues tendrias que resolver donde vas a secar la ropa mientras el chiquitín lo destines a alquimia
-
@Ce-Les-T jajajaja Ya la estoy secando con la estufa!!!
-
@Rubén-Cómes-Dumoulín por lo que se ve en la foto te quedó impecable. Mañana me voy a comprar un secarropas
-
-
@Rubén-Cómes-Dumoulín Ruben muy ingenioso, aunque igualmente mezclaste por agitación.
Siempre que aplicas fuerza Centrifuga a una solución compuesta por líquidos de distinta densidad, como lo es un liquido de vapeo, la solución se divide en distintas fases de acuerdo a la densidad de cada uno de sus componentes. En pocas palabras las centrifugas son para separar no para unir.
Para que te des una idea, algo así:
Por otro lado no habría problemas con incorporar oxigeno a líquidos sin nicotina, es mas se dice que es beneficioso para la correcta expresión de los aromas, si haces líquidos con nicotina hasta donde yo tengo entendido con incorporarla luego del madurado, haciendo un leve batido y dejando reposar unas 24 hs ya estaría.
Espero te sirva el comentario, Abrazo cumpa
-
-
@venekos y yo que estaba contento...
-
@Rubén-Cómes-Dumoulín seguí contento!! Lograste tu objetivo que es mezclar bien los componentes!! Ahora, a esperar... el tiempo obra maravillas en los liquidos!!
-
Después de la explicación de @venekos suspendo la compra del secarropas...
Me había echo ilusión
️
-
@Fabian_AR , jajaajaj perdón muchachos, mi intensión no era desilusionaros.
En mi defensa, hay otras opciones mas baratas que un Kohinoor para homogeneizar líquidos.
-
@BadPlump gracias! A eso me dedico. facebook.com/INCOMAR
-
@Rubén-Cómes-Dumoulín ya se en que invertir lo que iba a gastar en el secarropas. Que lindos aleros fabrican!
