@zahir y demas amigos:
En el caso de los RDA, casi que sí andamos en la cornisa del churrasco jajaja, mas yo que soy de calada larga....
Esto me ha dejado muchas reflexiones, a saber:
la calada larga, puede estar secando, por demas, el algodon y al ser rda y no tener liquido constante, puede estar tostando de apoco el algodon hasta cortarlo, cuando dejo de calar, sin darme cuenta ya que, no llego al churrasco.
Tal vez, dejo demaciado tiempo el algodon en el setup y este tiende a apelmazar, no drena del todo hasta el centro y se corta.
noto que esto pasa en resistencias de mas de 4 vueltas, tambien puede ser que, evapore el algodon de afuera hacia dentro de la misma y en el medio cortarse por falta de liquido, si los extremos estan muy abultados.
puede ser que al pasar el algodon de un extremo a otro, por demas ajustado, desprenda fibras del centro al colocarlo, dejandolo mas devil en el medio de la resistencia.
Lo sorprendente es que, no pasa siempre, solo algunas veces y lo mas importante es que no churrasquea, me doy cuenta porque se pone mas picante la calada, no desagradable, sino picante en la garganta. Aclaro que, me pasa tanto con algodon como con gasa.
Muchas gracias a tutis y si hay mas conclusiones o experiencias, las iré incluyendo.
